رژیم درمانی مناسب چگونه است؟

رژیم درمانی مناسب چگونه است ؟

رژیم درمانی یک توصیه پزشکی برای حفظ سلامت فرد می باشد. رژیم درمانی کاربردهای متفاوتی چون چاقی، لاغری و حفظ سلامت عمومی بدن دارد. تغذیه تاثیر بسیاری بر سلامت بدن دارد. امروزه رژیم غذایی های متفاوتی برای چاقی یا لاغری وجود دارد؛ که بسیاری از آنها تبلیغاتی است. این رژیم ها علاوه بر اینکه باعث تغییری در بدن نمی شوند، بلکه فرد را از رژیم گرفتن منصرف می کنند.

رژیم درمانی، استفاده علمی از تغذیه جهت درمان و پیشگیری از بروز بسیاری از بیماری ها است. رژیم غذایی اصولی علاوه بر شمارش کالری، نوع غذا و میزان کربوهیدرات دریافت شده را با دقت انتخاب می کند.

اصول تغذیه و رژیم درمانی

رژیم درمانی مناسب بیماری های بسیاری چون دیابت، مشکلات قلبی و.. درمان می کند. در رژیم درمانی مناسب ترکیب غذایی مناسب با بدن فرد، شرایط جسمی و ساختار بدن فرد داده می شود. رژیم درمانی اصولی علاوه بر اینکه فرد به اندازه کافی مواد مفید جذب می کند، سلامت فرد نیز حفظ می شود. اصول تغذیه مناسب رژیم غذایی جذب مناسب و متعادل مواد معدنی، ویتامین ها و پروتئین ها است.

هدف رژیم درمانی

هدف اصلی رژیم درمانی کمک به حفظ سلامت بدن می باشد. رژیم درمانی اصولی سبب استفاده صحیح از تمامی مواد غذایی موجود و مورد علاقه فرد می شود. در ادامه چند هدف آن را توضیح داده ایم:

.تقویت متابولیسم بدن

رژیم درمانی اصولی و منحصر به فرد به اصلاح و تقویت متابولیسم بدن کمک می کند. اخلال در متابولیسم بدن سبب بروز بیماری ها و ناراحتی ها در بدن و اعضای مختلف آن می شود. پزشک با تجربه ابتدا علائم بیرونی و هدف شما از دریافت رژیم را بررسی کرده، سپس مشکلات داخلی فرد را بررسی می کند و در نهایت یک رژیم اصولی ارائه می دهد.

.تاثیر چاقی و لاغری بر متابولیسم بدن

چاقی زیاد یا لاغری بیش از حد، هر دو نشانه سوء تغذیه بوده و سلامت عمومی بدن را به خطرمی اندازد. روش درمان این عارضه ها بسیار مناسب است. به دلیل آنکه روش های غیراصولی عوارضی چون افتادگی پوست، مشکلات کیسه صفرا، ریزش مو، مشکلات عصبی و … به همراه دارند.

.توجه به کالری موجود در غذا

شمارش کالری غذا تا به امروز بسیار مورد توجه افراد بوده است. اما علاوه بر اینکه شمارش یا اندازه گیری کالری غذا برای افراد چاق یا لاغر بسیار سخت است، اصولی نیز نمی باشد. صرفا شمارش کالری تاثیر بر حفظ سلامت بدن نداشته، بلکه نوع غذا و زمان خوردن غذا بسیار مهم است.

مثال: مصرف آرد سفید حتی به میزان کم به تغییر وزن هیچ کمکی نمی کند.

مزایای رژیم درمانی

رژیم درمانی اصولی علاوه بر اینکه ضرر نداشته، بلکه مزایای بسیاری چون موارد زیر دارد:

• مناسب با سبک زندگی هر فرد و علایق آن
• سخت نبودن رژیم و نداشتن گرسنگی طولانی مدت در روز
• کاهش وزن بدون عوارض
• عدم افتادگی پوست
• داشتن احساس سبکی و آرامش
• بهبود بیماری های بدن

انواع رژیم ها و روش های درمانی

رژیم های غذایی انواع مختلفی دارد. از جمله رژیم های غذایی مدیترانه ای، اسکیمویی، گیاهخواری، نیمه گیاهخواری و..

روش درمانی مناسب رژیم درمانی ارائه رژیم غذایی مناسب با وضعیت سلامت فرد و بیماری فرد است. مثال رژیم های بدون گلوتن، بدون نمک، رژیم های کم چرب مناسب بیماران دیابتی است. رژیم درمانی مناسب علاوه بر در نظر گرفتن شرایط جسمی فرد، نباید صرفا براساس کالری شمار تنظیم شود و باید تعادلی در جذب مواد غذایی پروتئینی، گیاهی، کربوهیدارت و… رعایت کند.

عوامل موثر بر رژیم درمانی

عوامل بسیاری بر ارائه رژیم درمانی اصولی و مناسب نقش دارد:

.نوع بیماری

رژیم درمانی باید متناسب با بیماری فرد باشد.

.مدت زمان بیماری

در صورت داشتن بیماری، پزشک باید به مدت زمان داشتن بیماری توجه کند. رژیم غذایی بیماری های طولانی مدت با بیماری های کوتاه مدت متفاوت است.

.توجه به وضعیت فرد

حتما در ارائه رژیم غذایی باید عادات غذایی، علایق، برنامه مصرف غذا، شرایط اقتصادی، دانش آشپزی و … در نظر گرفته شود.

.فیزیولوژی فرد

پزشک درارائه رژیم غذایی باید به فیزیولوژی فرد، سن و جنسیت فرد توجه کند.

.تنوع غذایی

رعایت تنوع غذایی و علایق فرد در ارئه رژیم غذایی مناسب مهم است.